Sophia Blond
Een echte Haagse allemansvriend(in)
Sophia Restaurant & Lounge is de levendige ontmoetingsplek van het Carlton Ambassador hotel in Den Haag (gevestigd aan de statige Sophialaan). De wens voor een eigen biertje was groot en is uiteindelijke tot stand gekomen door een deel van het gedreven hotel/ restaurant team die verschillende bieren hebben geproefd en daar de meest toegankelijke smaken voor hun gasten uit hebben gehaald.
Over de smaak: een licht zuurtje van citroengras, beetje bitter, met een pittigheid van koriander. Gemaakt in samenwerking met Brouwerij Eiber Bier Gevestigd in Den Haag – bij station Moerwijk.
www.carlton.nl/ambassador